Bạn có biết đu đủ có tác dụng gì đối với sức khỏe không? Tác dụng của đu đủ giúp giảm cholesterol, giảm cân, tăng khả năng miễn dịch… và nhiều tác dụng khác nữa. Cùng tìm hiểu nhé!
Đu đủ là loại trái cây, đồng thời là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn rất được các gia đình Việt ưa chuộng. Đu đủ xanh có thể làm gỏi, hầm với chân giò thành món ăn bổ dưỡng, trong khi đu đủ chín lại là món tráng miệng thanh mát. Thế nhưng, có bao giờ bạn tự hỏi, ăn đu đủ có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Những tác dụng của đu đủ trong ăn uống
- Giảm cholesterol: Đu đủ rất giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hoá giúp ngăn chặn cholesterol tích tụ trong động mạch do đó ngừa đau tim và cao huyết áp.
- Giúp giảm cân: Nếu bạn đang có ý định hoặc đang trong chế độ giảm cân, đừng chần chừ thêm đu đủ vào khẩu phần ăn hàng ngày vì tác dụng của đu đủ trong việc giảm cân cũng tốt lắm đấy nhé.. Đu đủ tuy có vị ngọt nhưng lại ít đường và calo. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ trong đu đủ khiến bạn có cảm giác no lâu hơn khiến cho công cuộc giảm cân càng trở nên dễ dàng.
- Tăng khả năng miễn dịch của bạn: Hệ thống miễn dịch chính là tấm lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi những chứng nhiễm trùng. Vì thế, đu đủ với hàm lượng vitamin C cao chính là người bạn tuyệt vời cho hệ miễn dịch của bạn.
- Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Đu đủ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì nó có một hàm lượng đường thấp. Ngoài ra, những người không bị tiểu đường cũng có thể ăn đu đủ để phòng ngừa bệnh tiểu đường.
- Tuyệt vời cho đôi mắt của bạn: Đu đủ rất giàu vitamin A giúp bảo vệ thị lực khỏi nguy cơ bị thoái hóa.
Đu đủ có tác dụng gì đối với sức khỏe?
- Bảo vệ chống lại bệnh viêm khớp: Viêm khớp có thể khiến cơ thể bị suy nhược và khiến chất lượng cuộc sống người bệnh giảm đi đáng kể. Ăn đu đủ rất tốt cho xương vì một trong những tác dụng của đu đủ là đặc tính kháng viêm và Vitamin C giúp ngăn ngừa các dạng viêm khớp khác nhau. Một nghiên cứu được công bố cho thấy rằng những người ít bổ sung Vitamin C có khả năng bị viêm khớp cao gấp 3 lần so với những người ăn bình thường.
- Cải thiện tiêu hóa: Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta tiêu thụ nhiều loại thực phẩm nhiều dầu mỡ và những chất có hại cho hệ tiêu hoá. Ăn đu đủ hàng ngày có thể giúp cải thiện tác hại của thói quen ăn uống không lành mạnh vì đu đủ có chứa enzyme tiêu hóa gọi là papain cùng với chất xơ giúp cải thiện khả năng tiêu hóa của bạn.
- Giúp giảm đau bụng kinh: Phụ nữ bị đau bụng trong kì kinh hãy ăn 1 ít đu đủ. Enzyme papain trong đu đủ giúp điều chỉnh và giảm bớt lượng kinh trong suốt kỳ kinh nguyệt.
- Ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa: Đu đủ rất giàu Vitamin C, Vitamin E và chất chống oxy hóa như beta-carotene giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa.
Đu đủ giúp ngăn ngừa lão hóa
- Ngăn ngừa ung thư: Đu đủ là loại quả giàu các chất chống oxy hóa và flavonoid giúp ngăn chặn tác hại của các gốc tự do lên tế bào. Một số nghiên cứu cũng cho thấy ăn đu đủ có thể làm giảm nguy cơ ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt.
- Giúp giảm stress: Sau một ngày làm việc cực nhọc, về nhà và ăn một đĩa đu đủ mát lạnh là một điều tuyệt vời. Loại trái cây kỳ diệu giàu chất dinh dưỡng này có thể giúp cho bạn khỏi stress.
Lưu ý: tác dụng của đu đủ xanh với phụ nữ mang thai
Đu đủ tốt cho sức khoẻ là điều không thể phủ nhận nhưng điều đó không đúng với bà bầu đâu nhé. Tác dụng của đu đủ khá tốt nhưng lại được cho là không an toàn trong thời gian mang thai do pepsin và hàm lượng papain có thể làm chậm sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Trong vài trường hợp, papain có thể gây nguy cơ sảy thai cao. Vì thế mẹ bầu nên tránh ăn đu đủ xanh trong thai kỳ nha!