Mẹ không hoàn hảo

Điểm danh những thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Việc bổ sung những thực phẩm giúp xương chắc khỏe và một lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn sở hữu một bộ xương khỏe mạnh, đồng thời tránh bệnh loãng xương về sau. Đó là những thực phẩm nào? Mời các bạn xem nội dung bên dưới.

>> Kiểm soát bệnh loãng xương như thế nào?

Bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe, có cần thiết?

Chị em phụ nữ chúng ta có nguy cơ bị loãng xương cao hơn những đấng mày râu, theo khảo sát có đến khoảng 16 % phụ nữ trên 50 tuổi bị loãng xương, trong khi đó chỉ có 4% nam giới trên 50% gặp phải tình trạng này.

Chị em bước vào độ tuổi sau mãn kinh; khung xương nhỏ; gia đình có người thân bị loãng xương; mắc các bệnh lý mạn tính; dùng một số loại thuốc (như thuốc chống co giật, thuốc điều trị ung thư, thuốc chống trầm cảm,corticoid…) là những người có nguy cơ cao bị loãng xương. Và đây cũng là lý do vì sao chị em nên bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe vào khẩu phần ăn cho mọi người.

Bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe vào khẩu phần ăn mỗi ngày

Tuy vậy, dù cho chị em có nằm trong nhóm đối tượng này hay không thì cũng nên có ý thức chăm sóc giúp xương chắc khỏe ngay từ hôm nay để phòng tránh loãng xương sau này.

Điểm danh những món ăn giúp xương chắc khỏe

1. Món salad từ tâm A-ti-sô
Để có món salad từ tâm A-tí-sô giúp xương chắc khỏe, bạn cần chuẩn bị:

Với các thực phẩm giúp xương chắc khỏe, hãy vào bếp thực hiện nào:

Vậy là bạn đã hoàn thành một món ăn vô cùng tốt cho xương, với công thức này bạn đã cung cấp 135mg caxi cho cơ thể, thêm vào đó atiso còn có khả năng giúp hỗ trợ hệ thống xương khớp của bạn.

2. Món cải xào giàu canxi
Nguyên liệu cho món cải xào giàu canxi “bổ dưỡng” cho xương:

Bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe vào khẩu phần ăn mỗi ngày

Cách thực hiện món cải xào giúp xương chắc khỏe:

Củ cải trắng và cải rổ – những “cái tên” điển hình trong danh sách thực phẩm giúp xương chắc khỏe – chúng chứa rất nhiều canxi (95g cải rổ và 72g lá củ cải trắng có thể cung cấp khoảng 100mg caxi). Rau ngò tây, quả hồ đào và nhỏ khô đều chứa một lượng nhỏ caxi  và những chất dinh dưỡng khác tốt cho xương.

Thêm vào đó, các loại rau này và nho khô còn có tính kiềm có tác dụng trung hòa bớt acid trong cơ thể (Nếu không có một lượng đủ kiềm thì xương sẽ giải phóng muối canxi vào máu để làm việc đó).

Bạn cũng có thể thay thế hoặc thêm vào món ăn bằng các loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe khác như cải thảo, cải xoăn, cải xanh hay hoa bồ công anh. Nếu muốn bạn cũng có thể cho thêm rong biển vào, rong biển chứa chứa rất nhiều caxi, magne và kali do đó rất tốt cho hệ thống xương khớp của bạn.

3. Món Tahini từ Trung Đông giúp xương chắc khỏe
Nguyên liệu cho món Tahini:

Cách thực hiện món Tahini giúp xương chắc khỏe:

Hạt mè cũng nằm trong danh sách thực phẩm giúp xương chắc khỏe hiệu quả nhất bởi hạt mè rất giàu caxi, chỉ với 28g hạt mè rang có thể chứa đến 280mg caxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Với món Tahini thơm ngon này, nếu cất trong hộp kín khí có thể giữ được đến khoảng 3 tuần lận đấy.

4. Món ăn bổ xương từ đậu nành Nhật Bản
Nguyên liệu cho món bổ xương từ đậu nành:

Thực phẩm giúp xương chắc khỏe: Đậu nành Nhật Bản giàu canxi

Cách thực hiện món ăn bổ dưỡng từ đậu nành Nhật Bản:

Đậu nành Nhật Bản (edamame) – một trong những thực phẩm giúp xương chắc khỏe bậc nhất – thực chất là đậu nành chưa trưởng thành chứa một số chất dinh dưỡng như protein, caxi và isoflavone (Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy Isoflavone có khả năng ức thế các tế bào phân hủy xương đồng thời kích thích các tế bào tạo xương).

Những lời khuyên cho bộ xương khỏe mạnh

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe, bạn nên có một lối sống lành mạnh để giúp xương luôn khỏe mạnh và đồng thời tránh tình trạng loãng xương về sau.

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm giúp xương chắc khỏe, hãy xây dưng một lối sống làn mạnh