Hiện nay, thực phẩm chứa nhiều protein rất đa dạng, nhưng không phải thực phẩm nào cũng tốt với mẹ bầu đâu. Cùng mekhonghoanhao tìm hiểu những loại thực phẩm mà các mẹ nên ăn khi mang thai nhé!
Bên cạnh những chất dinh dưỡng khác, axit amin (được xem là “nguyên vật liệu” xây dựng tế bào) từ protein mẹ ăn hàng ngày có đóng góp rất quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi. Và bởi vì tế bào thai nhi được nhân lên cực kỳ nhanh, protein là thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mẹ khi mang thai. Tốt nhất mẹ nên nạp vào cơ thể đủ 75g protein/ ngày từ những thực phẩm chứa nhiều protein. Vậy làm thế nào để có thể đảm bảo được con số này?
Và để làm được điều đó mẹ cần lên kế hoạch xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho bà bầu thật hợp lý. Dưới đây là danh sách những thực phẩm chứa nhiều protein để mẹ tham khảo nè:
- 700ml sữa (tương đương với 3 ly sữa 230ml)
- 1 chén phô mai cottage
- 2 tách sữa chua
- 85g phô mai (tương đương ¾ chén phô mai bào sợi)
- 4 quả trứng to
- 7 lòng trắng trứng
- 100g (không tính nước sốt) cá ngừ hoặc cá mòi đóng hộp
- 115g (không tính nước sốt) cá hồi đóng hộp
- 115g các loại sò, hến, tôm, cua nấu chín
- 115g (chưa qua chế biến) cá tươi
- 115g (chưa qua chế biến) thịt gà, gà tây, vịt hoặc các loại gia cầm khác lột da
- 115g (chưa qua chế biến) thịt bò, cừu, bê, heo nạc
Mẹ bầu cần bổ sung đủ 75g protein/ ngày từ những thực phẩm chứa nhiều protein
Mỗi gạch đầu dòng là 1 khẩu phần, mẹ chỉ cần đảm bảo ăn đủ 3 khẩu phần/ ngày là chuẩn mẹ nhé (hoặc mẹ có thể kết hợp chúng lại với nhau, miễn sau liều lượng vẫn tương đương 3 khẩu phần là được). Nếu mẹ chọn khẩu phần là sữa/ chế phẩm từ sữa, chúng không chỉ là thực phẩm chứa nhiều protein giúp mẹ bổ sung protein mà còn có công dụng cung cấp canxi cho mẹ nữa đấy.