Mẹ không hoàn hảo

Rượu gừng nghệ hạ thổ – Bài thuốc giảm mỡ bụng sau sinh

Sau khi sinh, dùng rượu gừng nghệ hạ thổ không chỉ có tác dụng dưỡng da mà còn có thể giảm béo bụng nữa đấy. Thật tuyệt đúng không nào! Các mẹ có thể tự làm rượu gừng nghệ cho mình ở nhà, cách làm không khó lắm đâu.

Các cụ ta hay nói, sau khi sinh, phụ nữ cần được cân bằng âm dương. Chính vì vậy, nếu nhà mẹ nào có khoảng đất khô, không ẩm ướt (để tránh nước bị rò rỉ vào trong hũ rượu) thì có thể tiến hành làm rượu gừng nghệ hạ thổ. Hạ thổ gừng nghệ ngâm rượu trong lòng đất chính là để sản phẩm hút được khí âm của đất.

Nguyên liệu

Chuẩn bị 1 hũ bằng đất nung dung tích 5 lít. Rửa sạch, tráng bằng nước nóng 80 độ và để khô trước khi sử dụng.

Cách làm rượu gừng nghệ hạ thổ

– Để nguyên không cạo vỏ, rửa sạch gừng và nghệ cho hết đất cát, đến khi nước trong là được. Cắt bỏ những chỗ gừng hay nghệ bị dập, thối thật cẩn thận.


Gừng và nghệ giữ nguyên vỏ, rửa sạch

Thái mỏng gừng và nghệ, sau đó sao vàng các nguyên liệu, khi sao các mẹ nhớ để ý lửa nhỏ và đảo đều tay cho khỏi cháy, khét.

Sau khi các nguyên liệu được sao vàng và cho vào hũ đất nung thì đổ rượu vào. Lấy vài túi nilon bọc kín phần nắp hũ lại để tránh bị rò rỉ nước mưa vào trong gừng và nghệ ngâm rượu gây hỏng sản phẩm rồi tiến hành hạ thổ (đào 1 hố và cho hũ rượu gừng nghệ xuống, phủ 1 lớp bạt che và cuối cùng một lớp đất nhẹ phía trên. Sau khi hạ thổ được 100 ngày thì đem lên dùng dần.

Thành phẩm rượu gừng nghệ sau khi lọc bã nên được bảo quản trong bình thủy tinh tối màu và có nắp đậy kín, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Rượu gừng nghệ có màu vàng sánh, không có váng, khi để lắng, nước rượu vẫn giữ nguyên màu vàng sậm.

Rượu gừng nghệ hạ thổ có màu vàng sánh, không có váng.

Cách sử dụng rượu gừng nghệ sau sinh

Lưu ý khi sử dụng rượu gừng nghệ hạ thổ:

Xem thêm:

Cách làm rượu gừng nghệ siêu đơn giản tại nhà

Nguy cơ ngộ độc khi dùng gừng Trung Quốc ngâm rượu gừng nghệ