Cháo thịt lợn nấm hương là món ăn vừa bổ dưỡng vừa rất dễ ăn, thích hợp cho các bé mới bắt đầu ăn dặm.
Giá trị dinh dưỡng của cháo thịt lợn nấm hương
Thịt lợn: Cung cấp nhiều protein, vitamin nhóm B ( B1,B2,B6,B12 )và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bé. Các chuyên gia cho rằng ăn thịt nạc đều đặn sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và chữa trị táo bón. Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa vì vậy mỗi ngày nên cho bé ăn khoảng 100-120g thịt lợn.
Thịt lợn ngon có màu đỏ tươi
Kinh nghiệm chọn thịt lợn: nên chọn thịt còn tươi, chắc mặt, màu hồng đỏ, ít mỡ. Nấu cho bé nên chọn phần thịt thăn vì nhiều nạc và thơm, chứa nhiều vitamin B1.
Nấm hương: Giàu khoáng chất và vitamin, Tăng cường khả năng miễn dịch Giải độc, bảo vệ gan, phòng chống các bệnh về tim mạch Chứa tất cả 30 enzym và các axit amin cần thiết cho cơ.
Nấm hương giàu khoáng chất và vitamin
Cách nấu cháo thịt lợn nấm hương cho bé ăn dặm
Nguyên vật liệu
- Gạo :50g
- Thịt lợn thăn 100g
- Nấm hương 50g
- Dầu ăn 5ml
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt lợn rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn
- Nấm hương rửa sạch, bằm nhuyễn
- Gạo vo sạch
Cách nấu cháo
Bước 1: Cho gạo và nước vào nồi nấu cháo theo công thức 1: 10 cho các bé mới bắt đầu ăn dặm và 1:7 cho bé 8-10 tháng tuổi.
Bước 2: Khi cháo nhừ cho thịt lợn vào nấu cùng. Sau đó cho nấm hương vào.
Bước 3: Cuối cùng, mẹ tắt bếp, thêm 1 muỗng dầu ăn vào trộn đều.
Cháo thịt lợn nấm hương cho bé ăn dặm
Chén cháo thịt lợn nấm hương cho bé đã sẵn sàng, các mẹ nhớ thêm món này vào thực đơn ăn dặm của bé nhà mình nhé!
